Stroberi Matcha Latte bahannya dari matcha atau teh hijau berbentuk bubuk yang dibuat dari menggiling teh hijau hingga halus seperti tepung. Kerap disebut green tea latte adalah minuman yang terbuat dari matcha bubuk dicampur dengan susu cair. Matcha latte maupun green tea latte tidak mengandung kopi. Kata latte berasal dari Bahasa Italia yang artinya susu.

Bahan-Bahan

4 buah stroberi Susu cair 2 sendok makan gula pasir Sparkling water 3 gram matcha bubuk 100 ml air panas Variasi : Anda dapat menambahkan toping jika anda suka.

Langkah-Langkah

Tuang stroberi dan gula dalam gelas diamkan 30 menit.
Sambil menunggu siapkan matcha dan cairkan dengan air panas.
Setelah 30 menit tumbuk halus stroberi.
Tuangkan es batu dalam gelas tumbukan stroberi.
Tambahkan susu cair dan adonan matcha. Sajikan.