Maehwa-cha (매화차; 梅花茶) atau teh plum blossom adalah teh tradisional Korea yang dibuat dengan memasukkan bunga kering plum Korea ke dalam air panas. Selama awal musim semi, kuncup bunga prem yang setengah terbuka dipetik, dikeringkan, dan diawetkan dalam madu. Itu disajikan, dengan sepuluh bunga dalam teko dan dengan menuangkan 50 mililiter (1,8 imp fl oz; 1,7 US fl oz) air panas.Teh dapat dinikmati setelah satu hingga dua menit seduhan.

Bahan-Bahan

2 sendok makan ekstrak buah maesil atau plum Korea siap pakai Es batu 1/2 cangkir cangkir (1 cangkir kira kira 250 ml) Variasi : Anda dapat menambahkan toping jika anda suka.

Langkah-Langkah

Susun es batu dalam gelas,
Masukkan ekstrak buah maesil dan tambahkan air.
Aduk rata dan sajikan dingin.

Korean Plum Tea

Bahan-Bahan

Langkah-Langkah